terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

Culinária - DOCE DE LEITE MACIO


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de fazer:

- Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo.
- Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho.
- Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
- Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
- Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
- Deixe esfriar e sirva.

0 comentários:

Postar um comentário