domingo, 6 de novembro de 2016

Receita de Bolo com Pudim de Leite!


Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Pudim
  • 2 ovos
  • 1 lata de
  • leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • Calda
  • 1 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de água
  • Modo de Preparo


    Massa: Bata na batedeira 3 ovos até formar uma espuma. Acrescente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 6 colheres (sopa) de açúcar. Misture bem. Pare de bater e adicione 1 colher (chá) de fermento em pó. Pudim: Bata no liquidificador 2 ovos, 1 lata de leite condensado e 1 lata de leite de vaca. Reserve. Calda: Leve o açúcar e a água para o fogo médio até formar uma calda cor de caramelo. Caramele uma forma de pudim e reserve. Montagem: Coloque a massa do bolo na forma de pudim caramelizada. Cubra com o pudim. Coloque para assar em banho-maria por cerca de 45 min até assar o bolo. Desinforme quente e sirva. Dica : Para deixar o bolo da cor da foto, adicione duas colheres de sopa de chocolate em pó. A ordem da montagem está correta, primeiro o bolo depois o pudim. Pode fazer que dá certo!

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